Foie de veau
| INGREDIENTS |  |
PREPARATION |
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| Pour 2 personne(s) 200 g foies de veau 25 cl vin blanc 2 oignons 25 cl crème fraîche sel poivre 200 g tagliatelles |
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Faire blondir les oignons Incorporer les foies de qualité détaillés en fines lamalles Ajoutez vin blanc pour déglacer Vrème fraîche sel poivre et un peu de doigté... La cuisson ne doit pas dépasser les 8 minutes. |
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